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2016.12.31レシピ提供者 kazuちゃん様

野菜の素で美味しさアップ！
若鶏のひと口から揚げ

若鶏のひと口から揚げ

材料（1人分）：若鶏のもも肉 120g、にんにく・しょうが適量

作り方

  1. 若鶏のもも肉をひと口大に切る。
  2. ｢野菜の素｣に、すりおろしたニンニクとコショウを少々入れタレを作る。
  3. ビニ－ルの袋に鶏肉とタレを入れ、適当にまぶす。
  4. まぶしたら10分くらいそのまま袋に入れておく。
  5. 鶏肉に片栗粉をまぶし、170～175℃の油でカラッと揚げる。