お弁当編
- お弁当の中で一番のおススメはのり弁当ですが、スーパーやコンビニ等のカルビ弁当・焼肉弁当・中華麺にも最高です。
- あらゆる弁当に「野菜の素」の原液をかけてください。
※「野菜の素」は生きている素材や味に反応します。
※素材が死んでいるものや素材が悪いものに、いくら「野菜の素」を使用しても絶対美味しくなりません。
『お刺身』
- 野菜の素で食べるとマグロやカンパチも美味しいのですが1番のお勧めのお刺身は『きびなご』です。これが意外と旨いのです。
※「野菜の素」は生きている素材や味に反応します。
※素材が死んでいるものや素材が悪いものに、いくら「野菜の素」を使用しても絶対美味しくなりません。
『馬刺し・鹿刺し』
- 馬刺し・鹿刺しを『野菜の素』で食べると全ての部位が美味しくなります。
- お好みで生姜やワサビで一度ご賞味ください。おススメします。
※「野菜の素」は生きている素材や味に反応します。
※素材が死んでいるものや素材が悪いものに、いくら「野菜の素」を使用しても絶対美味しくなりません。
『うなぎ』
- 蒲焼やうな重も美味しいのですが残念ながら、これはタレの美味しさです。
- やはりうなぎが1番美味しく感じるのは白焼きです。
- 『野菜の素』にワサビを溶きます。このタレにうなぎの白焼きを浸けて食べると最高に旨い。お勧めします。一度ご賞味ください。
- 蒲焼やうな重を、さらに美味しく食べたいと思う方は『野菜の素』を上からタップリかけるとその旨さがわかります。
※「野菜の素」は生きている素材や味に反応します。
※素材が死んでいるものや素材が悪いものに、いくら「野菜の素」を使用しても絶対美味しくなりません。
『チキン南蛮』
- 『野菜の素』はチキン南蛮には特に合います。(但し素材が悪いと美味しく有りません)
※「野菜の素」は生きている素材や味に反応します。
※素材が死んでいるものや素材が悪いものに、いくら「野菜の素」を使用しても絶対美味しくなりません。
『マヨネーズの和え物に』
- チキン南蛮同様、マヨネーズの和え物には、抜群に合います。マヨネーズを使った料理なら何でも上から『野菜の素』を掛けて下さい。凄く相性が合います。
※「野菜の素」は生きている素材や味に反応します。
※素材が死んでいるものや素材が悪いものに、いくら「野菜の素」を使用しても絶対美味しくなりません。
『お刺身・ねぎトロ・モズク・生ワカメ・とろろ芋・ところてん』
- 『ねぎトロ』には、原液にワサビを溶いてお召し上がり下さい。
- 『生ワカメ・モズク・とろろ芋・ところてん』には原液を掛けて召し上がり下さい。最高の美味しさです。(『野菜の素』は減塩です。多少多めにかけても大丈夫。)
※「野菜の素」は生きている素材や味に反応します。
※素材が死んでいるものや素材が悪いものに、いくら「野菜の素」を使用しても絶対美味しくなりません。
『冷奴・湯豆腐』
- 冷奴・湯豆腐には、ねぎも生姜もオカカも不要です。
- 木綿豆腐に『野菜の素』を掛けて10秒後には一瞬にして木綿豆腐が柔らかくなり美味しくなります。
- 『野菜の素』を掛けて1分以上置くと、さらに木綿豆腐は柔らかくなり美味しくなります。
※「野菜の素」は生きている素材や味に反応します。
※素材が死んでいるものや素材が悪いものに、いくら「野菜の素」を使用しても絶対美味しくなりません。
『餃子のタレ』
- ご自宅で餃子を作られる方は、餃子の具に『野菜の素』を適当に加えて下さい。(盃2杯くらい)この時塩は使用しない事です。焼き上がりの具が柔らかくなります。
- 『餃子のタレ』は『野菜の素』にラー油とワサビを加えます。これで美味しい『餃子のタレ』が出来ます。
- お子さんには、『野菜の素』とラー油だけにしてください。
※「野菜の素」は生きている素材や味に反応します。
※素材が死んでいるものや素材が悪いものに、いくら「野菜の素」を使用しても絶対美味しくなりません。
『ハンバーグの下味に』
- ハンバーグをこねる時、下味に野菜の素(盃を3杯くらい)を加えて下さい。
- 但し塩は使用しない事。
- ミンチ肉が柔らかくなり焼いても固くなりません。
『魚のズケ』
準備するもの:野菜の素・ボール・新鮮な魚(カンパチ等の刺身)
- ボールに『野菜の素』を入れ、そこに新鮮な刺身を入れます。
- 魚が満遍なく浸かったら、ラップをして、冷蔵庫で一晩寝かせます。
- 後はお好みでお召し上がり下さい。
※「野菜の素」は生きている素材や味に反応します。
※素材が死んでいるものや素材が悪いものに、いくら「野菜の素」を使用しても絶対美味しくなりません。
『残ったドレッシングの上から』
- 生野菜に残っているドレッシングを掛けます。
- その上から『野菜の素』を掛けるとビックリする程美味しくなります。是非お試し下さい。
※「野菜の素」は生きている素材や味に反応します。
※素材が死んでいるものや素材が悪いものに、いくら「野菜の素」を使用しても絶対美味しくなりません。
『うどん・そば』
- うどん・蕎麦の上から『野菜の素』を掛けるだけで味が一瞬に美味しく変わりますのでお試し下さい。
- そばの場合は『野菜の素』を入れた途端、そばの香りが漂ってきます。
- インスタントでは『どんべ○うどん』に入れるのも面白いですよ。
※「野菜の素」は生きている素材や味に反応します。
※素材が死んでいるものや素材が悪いものに、いくら「野菜の素」を使用しても絶対美味しくなりません。
『ラーメン・ちゃんぽん』
- お店のラーメン・チャンポンに『野菜の素』を上から掛けます。味が一瞬で変わり美味しくなります。お試し下さい。
※「野菜の素」は生きている素材や味に反応します。
※素材が死んでいるものや素材が悪いものに、いくら「野菜の素」を使用しても絶対美味しくなりません。
『酢の物』
- 上から掛けるだけで一瞬にまろやかになり食べやすくなります。
『極めつけはお味噌汁・お吸い物です』
- 先ずは出来た味噌汁をお椀に汲み味見(あじみ)をします。
- 味が解かった所で小さじ一杯の『野菜の素』を入れます。
- 作られた味噌汁の味付けが薄かった場合は、味がしっかりして来ます。
- 味付けが濃かった場合はまろやかな味に変わります。
- 変化した味噌汁の味を、ご自身の舌で、とくとお確かめください。
味には個人差があります。それでも味が薄い場合は追加して野菜の素を入れてください。
野菜の素は減塩です。多少多めに入れても特別辛く成りません。
※「野菜の素」は生きている素材や味に反応します。
※素材が死んでいるものや素材が悪いものに、いくら「野菜の素」を使用しても絶対美味しくなりません。